2024年05月27日 [お酒の紹介]
【グレンドロナック】人気急上昇!魅惑のシェリー樽
概要
グレンドロナックは1826年に創業した歴史あるシングルモルトウイスキーです。「グレンドロナックGlendronach」とはゲール語で、「ブラックベリーの谷」を意味します。その名の通り、ベリー系のフルーティな味わいをビターチョコで包んだような芳醇な濃厚さがあじわえる銘柄です。こだわりの造りに人気があり、ラインナップも豊富です。
歴史
グレンドロナックは、スコットランドでも特に古い蒸留所の一つであり、その歴史は1826年にまで遡ります。蒸留所が建てられる前は「グレンハウス」と呼ばれていましたが、創業者のジェームズ・アラダイスによって現在の名前に改められました。
ジェームズ・アラダイスは地元の地主であり、彼のウイスキーは地元の貴族たちに非常に人気がありました。しかし、成功に酔いしれていた1837年、火災により蒸留所が焼失してしまいます。その後再建され、ウォーター・スコットに買収されました。この時期、蒸留所は規模を拡大し、50人以上の労働者とその家族が生活する場となりました。
1920年にはキャプテン・チャールズ・グラントに買収されます。さらに40年後の1960年、ウィリアム・ティーチャーズ&サンズ社によって買収されました。この頃、グレンドロナックはシングルモルトではなく、ブレンデッドウイスキーの原酒として大きな役割を果たしていました。しかし1996年、蒸留所は生産を停止し、2001年まで閉鎖されました。
2008年、蒸溜所はベンリアック・ディスティラリー社に買収され、同社は伝統的なハイランドモルトの再建に約300万ポンドを投資しました。2016年にはアメリカのブラウン・フォーマン社が蒸溜所を引き継ぎましたが、ベンリアックが確立した伝統的なレシピを守りつつ営業を続けています。
グレンドロックの種類
グレンドロナック12年:濃厚かつ芳醇な甘いクリーミーさにピリリとしたジンジャーや辛口のシェリー樽を感じさせます。
グレンドロナック 15年:アンダルシア産のペドロ・ヒメネスとオロロソのシェリー樽をミックスしており、グレンドロナックの昔ながらのレシピで作り上げたウイスキーになります。
グレンドロナック 18年:最高級のヨーロピアンオークのシェリー樽100%を使用した逸品です。
レンドロナック 21年:最高級のオロロソとペドロ・ヒメネスのシェリー樽のハーモニーの味わいを楽しめる銘柄です。
グレンドロナック トラディショナリーピーテッド:グレンドロナック トラディショナリーピーテッドはノンピートが主体のグレンドロナックでは珍しくピートの効いたスモーキーな味わいが特徴です
おすすめの飲み方
グレンドロナックはシェリー樽での熟成に強いこだわりを持っており、シェリー樽熟成のウイスキーの専門家と称される銘柄です。その濃厚な味わいを最大限に楽しむために、まずはストレートでお試しください。その後は、ロックやソーダ割りなど、お好みの飲み方で楽しんでみてください。