御岳 2025は、木曽御嶽の名を冠したジャパニーズウイスキーの限定リリース。 清らかな水と丁寧な樽熟成によって、白桃や洋梨の柔らかな果実香、バニラや蜂蜜の甘みが上品に広がります。 口当たりは滑らかで、穏やかなスパイスとウッディな余韻が心地よく続く、洗練された一本です。